吸引吃货第一眼的
一定是好听的餐厅名字啦~
曾经以为臭豆腐是臭的
猫屎咖啡的咖啡豆是从猫粪中提取的
而错过了很多美食
要知道现在有很多餐厅
不光追求美食的可口,环境的特别
还很讲究店名的噱头
一听店名就会啧啧称奇~
其实除了名字比较奇葩之外
味道都是一级棒!
随便列举几个魔都名字奇葩的餐馆
你们就知道了
它们有些已经开了几十年
有些还开了很多分店呢!
“猪啊,羊啊送到哪里去……”第一眼看到店家名字就想起了这个歌,难道是家红色餐厅?不,这里是烤肉店,但是又不同于一般的烤肉店。
烤盘中间是传统的烤肉区域,周围一圈三格,一格放汤料,一格三选一的锅底,一格收集油水。
店内特色吃法是夹一片五花肉,放上一片萝卜,包夹起来一起入口。萝卜的香脆,加上五花肉烤制后的香嫩,十分有创意。
玉米爱上芝士,被香味吸引,忍不住来上一勺,浓浓的芝士包裹着玉米颗粒,香滑的拉丝,喜欢芝士的千万不要错过!
人均:97元
地址:徐家汇路日月光中心广场泰康区B2层(地铁1号口右)
相信大家已经猜到,这是家火车主题的餐厅,但我们用餐的地点是在货真价实的火车车厢里。
走进包厢的内部,是按照上世纪30年代欧洲“东方快车”的火车车厢设计的。吊顶、桌椅、沙发布、地毯、壁灯等等,都能感受到旧时欧洲的华贵气息。
菜是地地道道的上海菜,食材很新鲜,厨师用最简单的方法,尽量保持食物的原味。
白切鸡很鲜嫩,其实食物本身的味道就很好,有时候添加了太多的东西反而会掩盖了这种味道。
人均:103元
地址:江月路1500号
一听店名便有豪情壮志~所谓江湖菜,指那些流行于边远地方的风味菜, 集土、杂、粗的特点。
有麻辣、尖椒、酸菜、 水煮、泡椒等味型的菜品, 力图一道一味将江湖快意 演绎得轻剑快马、行云流水、潇洒肆意。
歇马镇来凤鱼,来凤驿是成渝古道上“四大名驿”之一,这里的来凤鱼选用花鲢,烧滚油浇在其上,带出麻、辣、烫、嫩。
李氏麻辣霸王蛙,蛙仔一个个在青花椒、干辣椒和山泉泡制的泡姜等二十多种调味料中泡着高温温泉,雪白的肉质细嫩鲜滑又入味~
人均:86元
地址:淮海中路1号(美食城3楼)
厕所串串香是成都一家名店,据说,开店之初位置偏僻,也没有像模像样的招牌。
食客为了方便寻找,就以店铺旁边得公共厕所为地标,称“厕所串串”。老板为了迎合大伙的喜爱,就正式挂起了“厕所串串香”的招牌。
吃串必不可少的就是锅底蘸料和食材了。这家店分为干调和油碟,干调以辣为主,而油碟以解辣为主,还不腻。
店里主打冷锅串串,锅底分为骨汤、微辣、中辣、特辣几种程度。纯正的牛油锅底全部来自成都,那火辣辣的香气想想都要流口水!
人均:59元
地址:环城东路465弄15号
萤七人间除了精致的创意料理外,还有下午茶。餐厅由东京设计大师三浦荣设计,极具个性,进门需要破解密码,密码天天不一样。
这里的菜品也是有趣,带有字谜的餐盘让人还未动筷就被吸引住。梅子排骨、笔筒色拉和人间豆腐都是很招牌的菜肴。
好友小聚不妨点上一大份特色的试管酒,烟雾缭绕间点缀着玫瑰花瓣,这意境不要太美~
人间豆腐微辣,一定要往下挖,下面海鲜东西多,配一碗饭超级无敌爽歪歪~
人均:186元
地址: 巨鹿路805号(近富民路)
这家店不仅是一家极具日系情怀的怀石料理餐厅,还是一间以“剧场“为风格所建立起的美食集会场地。
再看看菜名,长寿鱼的两种吃法?金枪鱼三吃?刺身五种拼盘和柚子的七种化身?
长寿鱼的两种吃法,一夜干与昆布酒蒸。一夜干采用烤制的做法,皮烤到脆,鱼肉的鲜美风味更集中。昆布酒蒸烹制的鱼肉则更为粉嫩细滑。
刺身五种拼盘,刺身包含金枪鱼、三文鱼、鲍鱼、昆布腌鲷鱼和三文鱼籽,每个都超级好吃!
人均:1165元
地址:番禺路381号D栋105-107室
该餐厅的菜式主要分为三大类:马桶系列、浴缸系列、洗手盆系列!三种系列的容器都是实体设备的微缩版,马桶更分为座厕、蹲厕和尿壶。
这里的装潢很“浴室”,马桶、洗手盆、厕纸……一应俱全;餐厅里没有放音乐,但不时会听到冲水声,相当有趣,让人忍俊不禁。
看着这些“粑粑”居然还胃口大开?这里的一切都跟粑粑有关,如果你对“重口味”感兴趣,不妨来看看吧。
便所欢乐主题餐厅,真的是很创意了。
人均:74元
地址:天钥桥路580号星游城2楼(上海体育馆)
去过四川的人都知道,在四川流传着这样的一句话:火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅。
马路边边,吃串串要的就是这样的随意感。一走进这家店,便是满满的都是回忆风。
调料台有三种蘸料:纯辣椒面干碟、花生碎+辣椒面干碟、自助油碟。竹子编制的簸箕,在这里成了装菜的盘子。
全红汤就是对串串的尊重,边吃边哭的麻辣烫了解一下,因为实在辣得超正,吃得超爽!
人均:105元
地址: 四川北路1885号(多伦路)
人在江湖飘,怎能不去风波庄感受一下大学时代迷住的侠气柔肠?青山不改绿水长流,适合武侠迷们一探究竟!
店里的布置好像电视剧中的客栈,每一道菜都关联一个武侠风的菜名,让食客们仿佛化身为武林高手。
店里点击率最高的怪菜是“大力丸”,里面是蛋黄馅肉圆,外面包裹着糯米,外糯里嫩不腻口,非常好吃。
叫花鸡,很大一只!鸡肉肉质酥烂且入味,上面伴着孜然辣粉 ,翅膀那边的肉比较好。
人均:56元
地址:四川中路670号(近南苏州路)
门口的鹅、墙上的安徽古建筑,这时候在看店名,瞬间觉得整个很安徽~
这不是心灵鸡汤,菜名令人一惊!不是心灵鸡汤那是什么?好吧,你这只鸡!你赢了!心灵鸡汤养心,而这锅鸡汤养肉,哦不!养身~
一只有味道的鱼,这名字一点都没错!就是臭桂鱼嘛,的确“有味道”!不过这家的鱼加入了特制酱汁和柠檬片,闻起来臭,吃起来可是里外皆香。
一脚平天下,原来是大猪蹄子?小申保证它只是一只低调的猪蹄,散发着烤乳猪特有的清香,酥酥的一点也不油腻!
人均:87元
地址:天钥桥路580号星游城4层
店名奇葩也挡不住一个吃货的心
你去过哪些奇葩的店
听过哪些奇葩的菜名?
快来告诉小申吧~
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编辑:杨晓凤
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