芒果的功效与作用包括补充能量、促进消化、润肠通便、祛痰止咳、辅助降脂降压等。从营养学角度来说，芒果并没有绝对的搭配禁忌，但过敏体质者、肠胃功能差者、皮肤病患者、虚寒咳嗽者要谨慎食用。
一、芒果的作用与功效
1、补充能量：芒果含有丰富的糖分及维生素，尤其是维生素C和维生素A，能够为身体提供所需的能量，帮助支撑人体完成各项生理活动。
2、促进消化：芒果中的有机酸和膳食纤维能刺激胃液分泌，促进肠道蠕动，加快食物消化。
3、润肠通便：芒果中的纤维素能够刺激胃肠道的蠕动速度加快，使食物排出速度加快，有助于改善和预防便秘。
4、祛痰止咳：芒果中的芒果苷具有祛痰止咳的功效，适当食用芒果对于咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。
5、辅助降脂降压：芒果中含有丰富的钾元素，这种物质有助于降血压。此外，芒果中的维生素和矿物质成分也有助于降低胆固醇和甘油三酯水平，对于血脂的调节有一定帮助。
二、芒果的禁忌人群
1、过敏体质者：芒果中含有果酸等成分，对于芒果或其成分过敏的人群，食用后可能会出现一系列过敏反应，包括皮肤发红、瘙痒、肿胀等，严重者甚至可能出现呕吐、腹泻、呼吸困难等症状，甚至出现休克。
2、肠胃功能差者：芒果性质偏寒，且含有大量粗纤维，吃多了可能会对肠胃造成损伤。肠胃功能差者，如胃肠虚弱患者和胃炎患者，食用芒果后可能会出现腹胀、恶心、拉稀等症状，长期食用还可能加重肠胃负担，甚至引起慢性肠炎等。
3、皮肤病患者：芒果可能引起过敏反应，对于皮肤病患者来说，食用芒果可能会加重皮炎和瘙痒症状，还可能诱发皮炎或荨麻疹。
4、虚寒咳嗽者：芒果含有醛酸，容易加重嗓子的不适症状，导致虚寒咳嗽者的病情加重。
芒果怎么吃营养价值高？
生吃：将芒果洗净，削皮去核，直接食用果肉。直接食用能够最大程度地保留芒果中的营养成分，无需额外加工。
榨汁吃：芒果去皮去核，放入搅拌机中搅拌成汁，可以加入少量蜂蜜或白糖调味。芒果汁易于消化吸收，能够迅速为身体提供能量和营养。
搭配吃：可以将芒果与其他水果（如火龙果、猕猴桃、草莓等）或蔬菜（如黄瓜、番茄等）搭配制作成沙拉。通过搭配不同食材，可以丰富营养成分，还能改善口感。
